Első pillantásra olyan, mintha egy különleges ezüstvirág pihenne a rét zöld szőnyegén. A szártalan bábakalács azonban nemcsak szépségével, hanem izgalmas történetével is kitűnik a hazai növényvilágból. Tudtad, hogy ez a virág valójában időjós is? Ezüstösen csillogó, virágsziromnak tűnő pikkelyei napos, száraz időben szétnyílnak, nedves idő közeledtével pedig összezáródnak. Régen az emberek még az esőt is megpróbálták megjósolni a viselkedéséből! És mi köze a kalácshoz? Nevének eredete a múltba vezet: húsos fészektányérját egykor ínségeledelként fogyasztották. Nem csoda, hogy a népnyelvben a vad articsóka és a földirózsa elnevezés is meghonosodott. Ez a különleges növény a hegyi rétek, kaszálók és legelők ritkuló ékessége, hazánkban védett, természetvédelmi értéke 5 000 Ft. Nem véletlenül választották a Bükki Nemzeti Park címernövényének sem: megjelenése éppoly karakteres, mint a Bükk vadregényes tájai.