Mákvirágok lengedeznek a szeles, májusi időben
Ha úton vagyunk, hol bíborhere, hol pipacsmező, hol lila mákmező borítja mellettünk a tájat, színesebbé varázsolva hétköznapjainkat.
A mákot sokféle célra termesztik világszerte, a szélben lengedező máktenger pedig önmagában is fantasztikus látványt nyújt, melyet egyre többfelé megfigyelhetünk itthon is. Vajda Andrea például Baranya megyében, Csarnóta községe mellett készítette az alábbi kedves videót:
A mák magját széles körben használják a konyhában. Sütemények, kenyerek, tészták ízesítésére és díszítésére használják - ki ne szeretné a jó kis mákos gubát vagy épp a híres karácsonyi mákos bejglit.
A mákolaj is értékes, amelyet étkezési célok mellett a gyógyszeriparban, illetve szappanok, festékek és lakkok gyártásához is felhasználják.
A mák gubója értékes alkaloidokat tartalmaz, mint például a morfint, a kodeint és a thebaint. Ezeket az anyagokat fájdalomcsillapítók, köhögéscsillapítók és más gyógyszerek előállításához használják fel.
Borítókép: Vajda Andrea
